Laqualité du four contribue aussi grandement à la réussite d’une pizza ou d’un barbecue. Les bonnes pizzas sont cuites dans un four à très haute température. Pour un four à pizza avec barbecue, il faut prévoir une température minimale de 350 °C. La température idéale pour une bonne cuisson doit être comprise entre 400 et 500 °C. Fourà Pizza à Gaz OONI Koda 16. D'une capacité plus importante que le "petit" Koda Ooni lancé en 2019, vous pourrez cuire des pizzas jusqu'à 40cm de diamètre avec le four à pizza Ooni 16 qui fonctionne au gaz propane ! Comptez 20 minutes pour une température optimale (jusqu'à 500°C) délivrée par le nouveau brûleur en "L" assurant Transformefacilement ton barbecue en four à pizza. Compatible barbecue à gaz et au charbon de bois. Portable et facile à transporter, il pèse seulement 6,5 Kg. Chauffage rapide, il atteint rapidement sa température maximum de 232 °C. Déguster une délicieuse pizza cuite en moins de 10 minutes. Succulente Pizza de 30,5 Cm. 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